วิตามิน - เป็น สารที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้กระทำงานต่างๆของระบบในร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง วิตามินไม่สามารถสังเคราะห์เองได้จากร่างกาย จำเป็นต้องบริโภคเข้าไป (ยกเว้น วิตามินดี ร่างกายสามารถสังเคราะ์เองได้) ควรรับประทานเข้าไปตามเกณฑ์ความเหมาะสมในแต่ละวัน หากได้รับในปริมาณที่ไม่เพียงพอ อาจทำให้ร่างกายทำงานผิดปกติได้ สุขภาพเลวลง แต่ถ้าขาดเป็นปริมาณมากๆหลายวันติดต่อกันอาจทำให้เสียชีวิตได้
วิตามินทุกชนิด (ยกเว้นวิตามินบี 12) - ถูก สร้างขึ้นโดยพืชและเชื้อจุลินทรีย์ เราจึงจำเป็นต้องกินผัก ผลไม้ รวมทั้งข้าว ถั่ว ผลไม้ประเภทเปลือกเเข็ง เมล็ดในของผลไม้ เพื่อให้ได้วิตามินมากขึ้นหรือในทางตรงกันข้ามเราอาจกินเนื้อสัตว์หรือปลา ซึ่งได้สะสมวิตามินจากพืชผักที่มันกินเป็นอาหาร เนื้อปลาเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินที่ละลายในไขมันส่วนผักและผลไม้เป็นแหล่ง ที่อุดมด้วยวิตามินบีและซี
วิตามิน - เพิ่มศักยภาพของร่างกาย ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง ห่างไกลจากโรคภัยต่างๆอีกด้วย
ข้อมูลจาก http://stronglife.in.th/วิตามิน
เรียบเรียงใหม่โดย http://vitamins-pantip.blogspot.com/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น